Äppelvalshjälp

Tänk att det finns så omtänksamma människor! Detta sitter jag och förundras över just nu och tänker på våra snälla grannar. På köksbänken ligger en hel kasse äpplen, fint märkta med små lappar med vilken sort det är, och dessa äpplen har en liten historia bakom sig som jag gärna vill skriva om här.



Våra grannar som har väldigt många äppelträd i sin trädgård har i veckor nu satt ut en låda äpplen vid brevlådan med en skylt "Ta gärna äpplen!" och när min man och jag går kvällspromenaden med hundarna tar vi ibland var sitt äpple och knaprar på. Häromkvällen tog jag ett stort gult äpple och smaklökarna nästan lättade av glädje när jag tog första tuggan så gott var det. När jag sedan i dag gick förbi grannarna frågade jag vad det var för ett äpple jag ätit, vilket visade sig vara Gul Richard. Samtidigt berättade jag att vi håller på att välja ut fler äppelträd till vår trädgård men att vi inte riktigt vet vilka, varpå grannfrun genast erbjöd sig att plocka ihop en hel kasse från deras trädgården och märka ut vad de heter så vi skulle få lite smakprov. Tänk så snällt! Nu ska vi prova oss igenom alla äppelsorterna och se om det är fler än Gul Richard som smakar gott och kanske hamnar även i vår trädgård.

Septemberskördar

Efter några hemskt regniga och blåsiga dagar har vi äntligen sol igen och i dag är det en riktigt fin höstdag.


Rosenskäror i trädgården mot solig, klarblå hösthimmel.

Jag njuter i fulla drag sådana här dagar men ändå tycker jag det är sorgligt att sommaren är slut. Jag känner att jag ännu inte är riktigt beredd på höstmörker och vinter, hade gärna haft några sommarmånader till. Men än är det bara september, tack och lov, och just nu gör jag det mesta av något av det bästa så här års, d.v.s. äpplen som vi nu kan frossa i. Jag har en jätteskål äpplen inne som jag går och nallar av hela tiden och så gör jag kräm, äppelkakor och mos också så klart.


Det här måste vara det absolut sötaste äppelmoset som gjorts i det här hushållet. Alldeles rosarött blev det! Vilka äpplen det är kan jag tyvärr inte svara på för vi fick dem av vår snälla granne som tyvärr glömt vad sorten heter.


Lite normalfärgat mos blev det också på Oranieäpplen, en av de bästa sorterna för mos tycker jag.


Torkade äpplen (Oranie igen) kan man äta som godis och de går åt alldeles för fort.

Och så plockar jag in blommor också så klart och under de regnpiskande dagarna som gått har det varit underbart att ha huset fyllt av buketter.

På bordet i matrummet står den här härligt färgglada buketten med astrar och dahlior och hälsar välkommen till bords.